Avaliações no TripAdvisor viram lista com os melhores restaurantes do mundo

Sabe aquelas avaliações que você faz, ou não, de não restaurante que visita? O TripAdvisor, site colaborativo de viagens, montou uma lista com as melhores avaliações dos usuários, realizadas nos últimos 12 meses, e as divulgou na forma do prêmio global Travelers’ Choice™ Restaurantes. Foram 365 premiações em listas subdivididas por países de todos os continentes, e conteúdos em especial para o Canadá, Índia, Inglaterra e Estados Unidos, além de eleger os 25 melhores restaurantes do mundo. Destaque para a Espanha, que ocupa o primeiro lugar da lista e com com três estabelecimentos, mesmo número de França e Inglaterra, respectivamente em ordem de colocações. O Brasil está fora da lista e apenas dois candidatos são da América do Sul: o La Bourgogne (23º), de Buenos Aires, Argentina, e o Borago, de Santiago, no Chile.

Entre os 10 melhores colocados na lista brasileiras, São Paulo, surpreendentemente, já que conta com a fama de cidade gourmet, tem apenas dois nomes: o Varanda Grill (8º) e o Mocotó (10º). Bom para o Rio de Janeiro, que figura as duas primeiras posições da lista, com o Voilà Bistrot, de Paraty, e o Gruta de Santo Antônio, em Niterói, respectivamente. Destaque também para o Camarões Restaurante (3º), em Natal, e o Koh Pee Pee (4º), do Rio Grande do Sul.

Ainda segundo uma pesquisa realizada pelo site, com usuários brasileiros, foi constatado que 52% preferem o tipo de restaurante upscale, em outras palavras, aquele que não é luxuoso, tampouco casual. Já considerando restaurantes sofisticados, 48% dos brasileiros afirmam frequentá-los uma ou duas vezes ao ano, enquanto 70% dos entrevistados afirmou frequentar o ambiente em datas comemorativas. Sobre o tipo de cozinha, surpreendentemente, a preferida dos brasileiros é a italiana (49%), seguida pela brasileira (20%) e, também, pela francesa (16%).

Confira a lista com os 25 melhores restaurantes do mundo

1. Martin Berasategui – Lasarte, Espanha
2. Europea – Montreal, Canadá
3. Maison Lameloise – Chagny, França
4. Adam’s – Birmingham, Inglaterra
5. Restaurant Sat Bains – Nottingham, Inglaterra
6. Geranium – Copenhagen, Dinamarca
7. PIC – Valence, França
8. NARISAWA – Minato, Japão
9. Le Manoir Aux Quat’Saisons – Great Milton, Inglaterra
10. Epicure – Paris, França
11. El Celler de Can Roca – Girona, Espanha
12.TRB – Pequim, China
13. Table 9 – Dubai, Emirados Árabes
14. HanTing Restaurant – Haia, Países Baixos
15. Bouley – Nova York
16. Alinea – Chicago, Illinois
17. Restaurant Locavore – Ubud, Indonésia
18. El Club Allard – Madri, Espanha
19. The French Cafe -Auckland Central, Nova Zelândia
20. Noma – Copenhague, Dinamarca
21. Funky Gourmet – Atenas, Grécia
22. The Test Kitchen – Woodstock, África do Sul
23. La Bourgogne – Buenos Aires, Argentina
24. Vue de Monde – Melbourne, Austrália
25. Borago – Santiago, Chile

Confira a lista completa com os 10 melhores do Brasil

1. Voilà Bistrot – Paraty, RJ
2. Gruta de Santo Antônio – Niterói, RJ
3. Camarões Restaurante – Natal, RN
4. Koh Pee Pee – Porto Alegre, RS
5. Camarões Portiguar -Natal, RN
6. Taste Vin – Belo Horizonte, MG
7. Poco Tapas – Curitiba, PR
8. Varanda Grill – São Paulo, SP
9. Mahalo – Cuiabá, MT
10. Mocotó – São Paulo, SP