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sexta-feira, 15 de abril de 2016

Três bons vinhos brasileiros com preços convidativos












Um dos melhores hábitos que alguém pode cultivar é apreciar bons vinhos. Sua riqueza em detalhes de paladar e olfato encantam e transformam qualquer momento da vida em algo melhor com uma taça por perto.

sexta-feira, 8 de abril de 2016

5 filmes sobre vinhos disponíveis na Netflix















Assistir a um bom filme, em boa companhia e brindar com uma taça de vinho é o desejo de muita gente quando chega o fim de semana. Para isso, após cuidadosa curadoria, cheguei a uma coletânia com longa metragens e documentários que abordam o gosto pela bebida eternizada por Baco, deus grego Dioníso considerado o pai da bebida, como papel principal. Todos os integrantes da lista estão disponíveis na Netflix e são um prato cheio, ou melhor, uma taça cheia, para enófilos que desejam conhecer histórias sobre a bebida e visitar as principais vinícolas do mundo.

segunda-feira, 1 de fevereiro de 2016

Bebendo vinho no verão



















Algumas pessoas acreditam que vinho, principalmente os tintos, não são bebidas para o verão. O vinho é uma bebida alcoólica à qual não devemos colocar gelo, porque altera o sabor. Para beber vinho tinto no verão é necessário ter alguns cuidados. Por exemplo, ele precisa ser apropriado para ser bebido frio, os tintos encopados não são adequados.

segunda-feira, 25 de janeiro de 2016

Carnaval combina com viagem que combina com vinho














Você não pula em bloco e não gosta de desfile de escola de samba. Carnaval pra você é sinônimo de viagem, mas, a alta do dólar está matando seu orçamento e ficou impossível ir para Europa. Se você for amante de vinhos, existe uma viagem que cabe em seu orçamento, os vinhedos do Chile. O pais é considerado o melhor produtor de vinho da América Latina, possui mais de 117 mil hectares de áreas de vinha e, é o quinto maior exportador de vinhos tintos e brancos do mundo, atrás de países com Itália, França e Espanha.

terça-feira, 12 de janeiro de 2016

Vinhos brasileiros entre os dez melhores do mundo

















Dois vinhos brasileiros estão entre os dez melhores do mundo. Este ranking é feito pela Associação Mundial de Jornalistas e Escritores de Vinhos e Licores (WAWWJ - sigla em inglês). A lista é baseada em 74 concursos mundiais de bebidas, como o Internacional Wine Challenge. As pontuações variam de acordo com a importância do concurso e a posição que cada rótulo chega.

quarta-feira, 2 de dezembro de 2015

O vinho mais caro da atualidade


















Ele é francês e atende pelo nome de Richebourg Grand Cru, a premiação é uma homenagem ao Henri Jayer falecido em 2006. A informação veio da lista publicada pela revista e site Wine Searcher, conhecida por publicar o ranking dos melhores e mais caros rótulos do mercado.

sábado, 24 de outubro de 2015

Lisboa é a capital do enoturismo














A linda capital portuguesa se especializou em uma particular forma de apresentar a cultura enóloga ao viajante - o enoturismo. É uma cultura que se dissemina entre as principais cidades europeias, que concentram a produção de vinho do velho continente.

RS sedia maior avaliação de vinhos de uma mesma safra














A Associação Brasileira de Enologia (ABE) realizou a maior degustação de vinhos, de uma única safra, do mundo. A XXIII Avaliação Nacional de Vinhos - safra 2015 (ANV) foi realizada no Parque de Eventos, no município de Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul, e reuniu, no total, 312 vinhos de 56 vinícolas, classificados em diferentes categorias e degustados, em evento que contou com cerca de 850 pessoas, entre o público em geral e profissionais de diferentes segmentos da produção e análise de vinhos. A ANV 2015 elegeu os 90 vinhos mais imponentes do mercado, além de selecionar os 16 mais representativos de 2015, resultados obtidos após a avaliação de 16 enólogos.

sexta-feira, 9 de outubro de 2015

A facilitação da vida com os clubes de vinho online

















É interessante viver certas experiências na vida, como degustar bons vinhos. Porém, antigamente, era difícil conhecer e achar os melhores rótulos no mercado – além de precisar de muita pesquisa para conhecê-los, era necessário investir muito para poder apreciar vinhos.

sexta-feira, 31 de julho de 2015

Delícias da Itália chegam ao Brasil: Eataly desembarca em São Paulo


Referência gastronômica no país, a cidade de São Paulo é a primeira metrópole da América Latina a receber uma filial da Eataly, megarrede de alimentos italianos famosa no mundo inteiro. Criado em 2007 em Turim, na Itália, por Oscar Farinetti, a rede conta agora com 28 lojas em cinco diferentes países.