5ª edição do Rio Gastronomia reúne 70 mil pessoas no Jockey

Considerado o maior acontecimento de culinária do país, o Rio Gastronomia chegou a sua quinta edição com um evento à altura de sua importância para a culinária brasileira. Realizado no Jockey Club Brasileiro, na Gávea, Zona Sul da cidade, o evento reuniu 80 especialistas, em uma infraestrutura que contou com quiosques, food trucks e dois auditórios para palestras. Além de chefs de cozinha renomados, a edição teve outro destaque: o público. Isso porque o RG teve casa cheia em todos os sete dias de festa, reunindo mais de 70 mil entusiastas e apreciadores da boa culinária e dos show que aconteceram no palco do espaço.

Conheça Helena Rizzo, primeira brasileira eleita melhor chef executiva de cozinha

Muito se fala da culinária italiana e das iguarias francesas, mas você sabia que uma brasileira alcançou o topo da gastronomia mundial? Em 2014, Helena Rizzo foi eleita a melhor chef mulher no prêmio Veuve Clicquot, categoria especial do World’s 50 Best. A gaúcha, de 37 anos, recebeu a premiação criada em 2011 pela revista britânica Restaurant e que elege, anualmente, os 50 melhores restaurantes do mundo.