Considerado o “festival enogastronômico de celebração da Região Demarcada dos Vinhos Verdes”, como descrito pelos idealizadores, a infraestrutura contou com cinco restaurantes, quatro bares e, claro, mais de 200 rótulos de vinhos de 30 diferentes produtores. descontraído. Apesar da exposição de vinhos brancos, rosés, tintos, espumantes e aguardentes, o maior objetivo do Wine Fest foi ilustrar a versatilidade dos vinhos verdes com provas por casta, sub-região e produtor, além da harmonização com queijos.
De acordo com o presidente da CVRVV, Manuel Pinheiro, em entrevista à agência Lusa, o Vinho Verde Wine Fest é um excelente e eficaz instrumento de aproximação entre os consumidores e produtores de vinhos verde, além da divulgação impulsionar o consumo local. Ainda segundo o responsável pela Comissão, o objetivo do festival é proporcionar ao consumidor a descoberta dos vinhos verdes em um ambiente descontraído.
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